小满小小满足,便是幸福

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“

四月中，小满者

物致于此小得盈满。

——《月令七十二候集解》

今天，我们将迎来

夏季第二个节气

“小满”

如期而至的

还有健康湖北携手小林漫画

带来的节气养生科普

小满时节的到来

标志着我国大部分地区已相继进入夏季

南北温差进一步缩小

降水进一步增多

正是

“小麦青青大麦黄，风和日丽满地香”

的好时节

逢此节气

夜莺轻啼，雨打芭蕉，梅黄杏肥

恰是一幅

生机勃勃、夏满人间的美好景象

小满有三候

一候苦菜秀

二候靡草死

三候麦秋至

小满时节，这样养生

小满时节杏儿黄，预防眼疾帮大忙

小满时节杏即将成熟，杏是我国老百姓普遍喜欢的传统水果。

杏含有丰富的营养成分，它的润肺止咳、生津止渴、抗癌、预防心脏病、降低胆固醇、美容等功效为广大老百姓所熟识。食用杏对眼睛也有不少好处。

杏含有丰富的维生素A，在水果中仅次于芒果。维生素A可以预防和治疗夜盲症和干眼症，防止视力减退。

杏中还含有丰富的维生素B，维生素B可以预防和治疗视神经病变，如维生素B缺乏，眼睛会畏光流泪、发痒、视觉疲劳、眼睑痉挛。

杏中还含有丰富的维生素C和维生素E，维生素C的缺乏容易导致晶体混浊，形成白内障；维生素E有抗氧化功效，可改善全身包括眼部循环。

杏中还含有胡萝卜素，可以营养眼底黄斑。

杏属温，好吃但不可多吃。杏仁中含有苦杏仁甙，苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息，严重时会抑制中枢，孕妇儿童食用需谨慎。

青蒜是宝，护心护脑

主料：青蒜克，胡萝卜半根，咸肉00克

调料：料酒、葱姜、胡椒粉各适量

做法：

、咸肉洗净，切小块，用开水泡0分钟，沥干水分，加料酒、葱姜隔水蒸熟。

2、青蒜切斜刀，胡萝卜切丝。

3、将蒸好的咸肉连同蒸出的猪油一同入锅，大火烧开。

4、青蒜、胡萝卜一同入锅，无须放油和盐，加少许胡椒粉，爆火炝熟，即可出锅装盘。

功效：

中医认为，青蒜性温，味辛，入脾、胃、肺经，具有醒脾气、消谷食、行滞气、暖脾胃、消症积、解毒之功效。青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、辣素等营养成分，对于心脑血管有一定的保护作用。

此道青蒜炝咸肉，采取无油烹饪的做法，加入味道鲜美的咸肉和富含胡萝卜素的胡萝卜共同炝炒，菜品营养丰富、味道香浓，青蒜爽口、咸肉味美、开胃下饭，适合各类人群食用。

大枣桑葚，助您入眠

《灵枢·营卫生会》：“壮者之气血盛，其肌肉滑，气道通，营卫之行不失其常，故昼精而夜寐；老者之气血衰，其肌肉枯，气道涩，五脏之气相搏，其营气衰少而卫气内伐，故昼不精、夜不寐。”意思是指气血虚衰会影响睡眠。

医院神志病科周晓宁主任医师提醒您：气血虚衰导致失眠可多食用大枣、桑葚等补气血安神的食物。

大枣性甘味温，有补中益、养血安神、缓和药性的功能。现代的药理学发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、钙以及氨基酸等丰富的营养成分，经常食用亦可促进造血功能、改善容颜等。

桑葚性味甘寒，主治肝肾不足和血虚精亏导致的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘。多食用可防止血管硬化，有增强免疫力、健脾胃、助消化、乌发美容、防癌抗癌等功效。

备战高考，健康饮食胜过各种补品

一年一度的高考又将临近，在最后的冲刺复习阶段，孩子们的脑力消耗巨大，为此家长们往往买来一大堆补品、保健品为孩子进补。

医院脾胃病科李天望主任医师提醒您：青少年正处于生长旺盛的发育阶段，不需要像中老年人那样补充各种补气之类的补品，如果没有专业人员指导，补错了反而引起麻烦。备考期间饮食还是要以清淡、好消化为主。

备考饮食小贴士

、保证高质量的早餐。鸡蛋、牛奶等都要摄入，主食可吃面包、花卷等体积小、热量高的食物。

2、午餐要保证50-克主食、50克瘦肉、50克鱼、克豆制品、蔬菜等。还可喝点鸡汤、鱼汤等易消化的淡汤。

3、晚餐可吃汤面、馄饨等易消化的食物，香菇、黑木耳等也可适量加食。睡觉前还可以喝杯牛奶补充营养，有助睡眠。

有人说，满足的状态是刚刚好

幸福的状态是比刚刚好再多一点

不满，则空留遗憾

过满，则招致损失

小满，才是人生最好的状态

美好的夏天来了

愿你保持“小满”的状态

找到属于自己的幸福和满足

来源：湖北省卫生健康委员会、小林

图片：来源于网络（如果有侵权，请联系删除）

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