控制动物脂肪高胆固醇摄入

b族维生素是维护神经系统(包括视觉神经)的正常功能的重要物质,有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。含维生素b类丰富的食物有麦麸、豆类、小米、肉类、鱼类、家禽、蛋类、奶制品等。

多喝水少食盐:人体在脱水状态下,体液的正常代谢发生紊乱,会产生异常的化学物质,损害晶状体,导致白内障。

注意饮食预防白内障

限制热量摄入:过度肥胖者白内障发生率比体重正常者高出30%左右。因为过胖者会产生过量的c-反应蛋白,这种心脏危险因子也可增加白内障发病率。(.:杰瑞)

老年性白内障是白内障中最常见的一种类型,发病多为双侧,双眼混浊的程度和发展的速度往往不一致,但都随年龄的增长而加重,其症状为进行性视力减退。在早期病人常有固定不动的眼前黑点,也可有单眼复视或多视的症状。根据病程一般分为四期:初发期、膨胀期或未成熟期、成熟期、过熟期。

维生素c能减弱光线对晶状体的损害,具有防止老年性白内障形成的作用。含维生素c丰富的食物有:油菜、雪里红、西红柿、菠菜、山楂、柑桔、草莓等。

导读:白内障晶状体混浊称为白内障。老化、遗传、代谢异常、外伤、辐射、中毒和局部营养不良等可引起晶状体囊膜损伤,使其渗透性增加,丧失屏障作用,或导致晶状体代谢紊乱,使晶状体蛋白发生变性,形成混浊。

总之,患了老年性白内障并不可怕,它属于可治之盲,老年人不必担心。

控制动物脂肪、高胆固醇摄入,如限制蛋黄、肥肉、动物内脏等,避免高糖饮食,多食蔬菜、水果及海带。特别是深绿的蔬菜如:菠菜、芥蓝等,其中所含特定抗氧化剂,能保护眼睛免于阳光紫外线的损害,而避免罹患白内障

国外最新的研究报告显示,白内障可通过饮食加以预防。在饮食上,多吃新鲜的蔬菜和水果,补充机体中的维生素c、b族、e及微量元素。

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