人体内含水量可随年龄增大而逐渐下降预防保健,白内障,缺水

水是人体不可缺少的重要组成部分,蛋白质在水的参与下才能进行新陈代谢人眼内的液体含量较高,当人体缺水时就会发生生化改变,引起眼晶状体蛋白变性、最终引起晶体混浊而致得白内障人体内含水量可随年龄增大而逐渐下降

老年人预防白内障,除了重视饮食营养,从膳食中摄取足够的水份外,还要多喝开水

近年来的医学研究发现,如果老年人发生脱水或患严重腹泻,就容易患白内障

据统计,即便曾发生过一次脱水的老年人,其患白内障的概率也高出常人4倍;若有两次脱水或严重腹泻等,其患白内障的概率则高出正常人的21倍