有了白内障，可不能任性吃吃吃这里有你的

眼睛的晶状体变厚、混浊，同时有阴翳出现，有不透明区域，不能正常地聚焦或使光线进入，这种病症就是白内障。

营养治疗

中医认为，白内障多由于肝肾两亏或由脾肾虚弱以致精气不能上荣于目所致。此外也与老年退行性病变、内分泌失调、营养缺乏等因素有关。

症属肝肾两亏者，治宜滋补肝肾；症属脾肾虚弱者，治宜补益脾肾。

白内障患者在饮食方面的注意事项

1、喝优质水

最好是蒸馏水，有利于防止白内障，不要喝含氟和氯的水，即使深层井水也不安全。

2、限制油脂摄入

不要食用乳制品、饱和脂肪、熟调或加工加热的脂肪或油脂，这些物质可促进自由基的形成，损害晶状体，故应只食用低温榨的植物油。

3、禁止吸烟

吸烟产生的自由基会使体内的氧化剂含量增高，极易引发白内障。

4、多食维A类食物

多食胡萝卜、薯类、绿叶蔬菜及动物肝脏，以获得足够的维生素A。

5、多食B族维生素类食物

多食豆类、谷类、酵母发酵品、动物内脏、瘦肉，以获得足够的B族维生素。

6、补充微量元素

多食鱼、虾、奶、蛋以补充维生素E、锌等。

7、少食刺激类食物

少食油腻及高胆固醇类食物，以减缓眼球血管的硬化。

8、少食辛辣

若大量进食葱、蒜、辣椒或油炸辛燥之物，会耗损阴精，加重双目失明，不应多食。

9、不宜喝酒

酒对视力有很大损害，可导致火旺痰凝，加重晶体混浊和视力模糊，使病情加剧，尤其是老年性白内障隐患者，应严禁喝酒。

10、保证维生素C的摄入量

如果维生素C不足，就可降低可溶性蛋白——谷胱甘肽的活性，引起透明度下降，这也是老年白内障的主要致病原因之一。

营养食谱

肝脾双补粥

菟丝子、夜明砂各8克，淮山药60克，糖50克，粳米80克。

①将菟丝子、夜明砂、淮山药三者用布包好，加清水适量煎煮，成浓汁去渣留汁。加粳米入汁，小火焖煮。②粥熟时加糖，即可食用。

补肝健脾，明目去翳。适于老年性白内障。

猪肝菠菜汤

猪肝克，菠菜克。

将猪肝洗净后切成片，放入已调好味的锅汤中淡煮，然后再将菠菜洗净放入锅中，稍煮一下就可起锅食用。

补肝明目，治视力减退，老年性白内障等症。

寻求文章推广、广告合作请与我们







































白殿风用醋
合肥白癜风专科医院